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Para regenerar, para tocar outros locais, para respirar um ar diferente, para colocar os pés noutra terra, sentindo outros seres.

Visitei a loja de cristais da querida Joana no Porto. Porque tinha de comprar o meu presente de Natal e porque queria adquirir alguns cristais essenciais para o bem estar corporal. A shungite, a pedra útero e a vassoura da bruxa.

A velha maneira de fazer puré de batata.

Finalmente em cura, em expansão e muita alegria este projecto vai estar aqui para vocês em 2022!

Pão chato de aveia e banana para pequeno almoço e para almoço: bolas de batata, com chucrute caseira e ovos com grão de bico e espinafres.

Por aqui, estou a aventurar-me na produção de tempeh caseiro.

Arroz com leite vegetal e banana, acompanhado de panquecas de sarraceno e arroz.

Enquanto as tenho biológicas, directamente do quintal dos meus pais, aproveito-as sempre. Corto-as em tiras finas e seco-as em cima da salamandra. Assi, tenho cascas de laranja disponíveis o ano todo para infusões e sobremesas.

Papas de aveia deliciosas com maçã e diospiro.