A fazer chucrute na cozinha

Mais um dia a fazer chucrute.

Porque a horta está num pico de abundância de couve coração e por todo o lado os verdes silvestres comestíveis também.

Este lote está repleto de especiarias e algumas delas foram trazidas por mim directamente da India em 2019! Assim estão preparados dois frascos de rabanete, alho francês, couve coração, saramago, morugem e erva pessegueira.

Não sabes que verdes silvestres comestíveis são estes?

Não te preocupes, pois em breve vais poder aceder a toda a informação sobre estas plantas maravilhosas!