Série “dia a dia” culinário

11-01-2021

Série "dia a dia culinário"

Pequeno almoço:

Papas de aveia demolhadas uma noite com nozes, sultanas e sementes de chia. De manhã, juntei spirulina e clorela para mim e para o David, mas na minha tigela ainda juntei gengibre fresco, cardamomo, canela e funcho.

Almoço:

Risotto de couves e verdes silvestres (malva, plantago e assobios) com chucrute caseira.

Resto do dia:

Muitas litradas de infusões ora de limonete e erva príncipe ora de pega saias (amor de hortelão).

Bom apetite!

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