Lentilhas demolhadas por 3 dias cozidas em côco, com molho de abacate e cebola vermelha acompanhadas de arroz de verdes e beterraba.
Quem se põe em último lugar na lista de cuidados e carinho que ponha o braço no ar!
Pãezinhos sem glúten acompanhados de maçã cozida em leite de aveia e de uma bela infusão de menta.
Começar o dia em hidratação interna e externa do corpo, meditação e exercício físico.
Pequeno almoço: flocos de arroz com fruta e pós maravilhosos.
Vídeo aqui.
Sardinhas na brasa com salada de chucrute e abacate legumes cozidos.
Maçãs e diospiros aquecidos ao lume com crepe de tapioca.
Ontem e hoje foram dias de mergulho na natureza. Ora com verdes silvestres comestíveis, ora com as plantas às quais podemos recorrer para prestar primeiros socorros.
Um bom estufado de castanhas e cogumelos com verdes silvestres, ovo estrelado, salada de abacate com chucrute caseira e fritos de malva.
